На этот вопрос отвечают специалисты Россельхозцентра по Карачаево-Черкесской Республике.
Картофель — это клубни, и мы хотим, чтобы они сохраняли свое качество как можно дольше. Уборка картофеля в этом контексте очень ответственно мероприятие.
Зачастую заморозки осенью могут случиться раньше, чем вы успеете выкопать картошку. В этом случае нужно обратить внимание на длительность и величину отрицательной температурной отметки.
Обычно первые заморозки на улице длятся не более 14 часов и достигают отметки в -5 градусов. Рыхлая земля с большим количеством органических веществ способна хранить тепло даже в минусовую температуру, поэтому урожай не подмерзает. В такой ситуации картофель можно выкопать.
Однако если нижняя граница температурного диапазона осенью достигнет отметки -10, то следует переждать заморозки.
(Источник: официальный сайт Россельхозцентра. Фото: Дмитрий Лукьянов, AgroXXI.ru).
