Метка: Помидоры на зиму
Заготовка

Кабачки «Тещин язык»

 1 час (ваши 30 мин)   Рецепт острой овощной закуски из кабачков «Тёщин язык» для домашнего консервирования. Продукты Кабачки — 3 кг Помидоры — 3 кг Перец сладкий — 5 шт. Чеснок — 4 зубка Перец острый свежий — 1-2 шт. Масло растительное — 250 мл… Подробнее
Заготовка

Лечо на зиму

  Классическое блюдо венгерской кухни. Рецепт лечо на зиму. Входит в мою обязательную программу домашнего консервирования. Продукты Перец сладкий — 2 кг Лук репчатый — 1 кг Помидор — 2 кг Масло растительное — 150 г Соль — 2 ч.л. Сахар — 4 ст.л. Перец черный… Подробнее
Заготовка

Помидоры по-фински на зиму

  Люблю рецепт этой заготовки — маринованные помидоры с луком. Помидоры на вкус — как свежие! Отличный выход, хорошо хранятся и готовятся легко! Продукты Помидоры — 4 кг Лук репчатый — 1 кг * Для маринада, на 1 литр воды: Соль — 1 ст. ложка… Подробнее