Месяц: Октябрь 2023
Заготовка

Слоёный салат с редькой, картофелем, морковью, яблоком и варёным яйцом

 6 порций 50 мин (ваши 25 мин)   Несмотря на то, что в данном салате отсутствуют мясные продукты, салат получается довольно сытным. Островатая хрустящая редька отлично дополняется более нейтральными по вкусу отварными морковью, картофелем и яйцами. А яблоко добавляет приятную кислинку… Подробнее
Заготовка

Капуста, маринованная с хреном и мёдом

 30 мин (ваши 30 мин)   Капуста, маринованная с хреном и мёдом, отличается кисло-сладким вкусом, в котором «ядрёную» остринку хрена отлично смягчают медовые нотки. Такая капуста очень ароматная, напоминает квашеную, но с пикантной остринкой. А готова маринованная капуста будет уже… Подробнее
Экология

Исследование: дикие животные боятся людей больше львов — новости экологии на ECOportal

Лев долгое время считался самым грозным наземным хищником в мире, но «царь зверей» был опрокинут с пьедестала людьми, как утверждается в новом исследовании, опубликованном в журнале Current Biology. Это может иметь «значительные экологические последствия». Иллюстрация: pxhere.com. Согласно выводам ученых, слоны,… Подробнее
Экология

На дне Тихого океана обнаружен огромный таинственный резервуар — новости экологии на ECOportal

Международная команда геологов при проведении изысканий у побережья Новой Зеландии обнаружила на дне Тихого океана огромный резервуар воды, которой, по мнению ученых, способен гасить мощные сейсмические толчки. Иллюстрация: Gase et al., doi: 10.1126/sciadv.adh0150. Исследование опубликовано в журнале Science Advances, а… Подробнее
Экология

2023 год может стать самым жарким за всю историю наблюдений — новости экологии на ECOportal

По данным Европейского климатического агентства, 2023 год может стать самым жарким за всю историю наблюдений после лета с рекордными температурами и особенно теплого сентября. Это смертный приговор для людей и экосистем. По словам Саманты Берджесс, заместителя директора Службы изменения климата… Подробнее
Агропром

Три фактора развития российского сельхозмашиностроения

Развитие сельхозмашиностроения в России определят изменения климата, энергетический кризис и стремление к технологическому суверенитету. Так считает Дмитрий Теплов, директор Краснокамского ремонтно-механического завода, член Совета директоров ассоциации «Росспецмаш».  С докладом о главных факторах,  которые необходимо в первую очередь учитывать в определении… Подробнее
Агропром

Как фермер из Республики Коми развивает мясное животноводство

В последовательной реализации намеченных бизнес-планов по разведению мясного КРС помогает фермеру помогает грант «Агростартап». Бизнес-инициатива воплощена в жизнь по линии национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» на базе фермерского хозяйства Балогланова Гамиля Рамазан Оглы в… Подробнее
Агропром

Для доставки камчатских крабов по Северному морскому пути используется особая система жизнеобеспечения

Суда с живым камчатским крабом преодолели Северный морской путь Шесть краболовных судов группы компаний “Антей” с “живым” грузом проходят Северный морской путь из Баренцева моря на Дальний Восток.  Общий объем ценного груза — почти тысяча тонн. Первые четыре судна уже… Подробнее
Животноводство

Минсельхоз повысил прогноз урожая зерна в России на 2023 год до 135 млн т

Прогноз по пшенице составляет 90 млн т Фото: montypeter / freepik.com Минсельхоз повысил прогноз урожая зерна в России на текущий год до 135 млн т в чистом весе при сохранении благоприятной погоды, прогноз по пшенице составляет 90 млн т. Об … Подробнее
Заготовка

Кабачки «как грузди»

  Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за грибы. В этом рецепте они будут чем-то напоминать грузди. Продукты Кабачки — 2 кг Укроп — 35 г Петрушка — 25 г Чеснок — 3-4 зубчика Перец молотый… Подробнее