Метка: Молдавская кухня
Заготовка

Плацинда с тыквой

 12 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)   Осень, созрели тыквы. Приготовим вместе плацинду с тыквой. Продукты (на 12 порций) Молоко (сыворотка) — 0,5 л Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л.… Подробнее
Заготовка

Гивеч на зиму

  Гивеч (или гювеч) — молдавское овощное блюдо и в то же время одна из самых удачных заготовок на зиму. Рецептов гювеча существует много, готовить его можно из различных овощей, но неизменными остаются баклажаны и сладкий перец. По этому рецепту крупно… Подробнее