Метка: Супы с овощами
Заготовка

Суп с фрикадельками, рисом и йогуртовой заправкой (топчета)

  Топчета (в переводе с болгарского — мячик) — это тот же суп с фрикадельками, но с некими отличиями. Во-первых, рис в этом рецепте добавляется и в фарш для фрикаделек, и непосредственно в суп. А во-вторых, благодаря заправке из яичного желтка и… Подробнее
Заготовка

Кукурузный крем-суп с крабовыми палочками

  Простейшее первое блюдо без особых усилий. Так как кукуруза используется консервированная, времени на приготовление понадобится совсем немного. Сливки делают блюдо нежнее, а крабовые палочки, добавленные при подаче, придают необычный и интересный вкус. Продукты Кукуруза консервированная — 340 г Крабовые палочки —… Подробнее
Заготовка

Морковный суп-пюре c плавленым сыром

  Лёгкий овощной суп-пюре, который готовится из моркови и картофеля. За счёт плавленого сыра суп получается очень нежным, а морковь обеспечивает ярко-оранжевый цвет и добавляет нотки сладости. Продукты Морковь — 380 г Картофель — 300 г Лук репчатый — 100 г Сыр плавленый —… Подробнее
Заготовка

Суп-пюре из запечённых овощей с фасолью

  Густой и очень интересный по вкусу суп. Овощи с чесноком запекаются в духовке, пюрируются с небольшим количеством воды и смешиваются с консервированной фасолью. Суп-пюре из печеных баклажанов, помидоров и моркови, дополненный фасолью, прогревается несколько минут – и ароматное первое… Подробнее
Заготовка

Картофельный крем-суп с яблоками и имбирем

  Простой картофельный крем-суп можно легко преобразить, если при подаче дополнить его неожиданными ингредиентами. Чуть кисловатое яблоко и маринованный имбирь очень интересно обыгрывают и дополняют вкус обычного картофеля. А куркума придает аппетитный цвет и аромат. Продукты Картофель — 500 г (4-5… Подробнее
Заготовка

Суп с фаршем, фасолью и овощами

  Суп из категории рецептов на скорую руку. Всё готовится в одной кастрюле, фасоль используется консервированная, поэтому времени понадобится совсем немного. Помидоры и сладкий перец придают супу яркий цвет и насыщенный вкус, а мясной фарш и картофель – питательность. Сытный… Подробнее
Заготовка

Суп-пюре из запечённого перца, с помидорами и апельсиновым соком

  Суп-пюре из запечённого перца, с помидорами и апельсиновым соком, — необычное, очень интересное и вкусное первое блюдо. Перцы и помидоры предварительно очищаются от кожицы, чтобы суп получился нежнее. Суп примечателен ещё тем, что вкусный как в холодном, так и в… Подробнее