Открытые дрожжевые пироги с мясом и сладким перцем
Румяные пышные лепёшки-лодочки из несладкого дрожжевого теста на молоке заполнены начинкой из говяжьего фарша и сладкого перца с пряностями. Это вариант турецкой пиццы или пиде.
Продукты
Для теста:
Молоко (тёплое) — 300 мл
Масло сливочное — 25 г
Яйцо — 1 шт.… Подробнее
