Топинамбур, запечённый с пряностями (в духовке)

 4 порции 45 мин (ваши 15 мин)   Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок) чаще всего используется в салатах. Хотя из него можно приготовить и множество различных вторых блюд. Сегодня запекаем топинамбур дольками с пряностями и оливковым маслом. По вкусу это блюдо… Подробнее

Топинамбур жареный

 30 мин (ваши 20 мин)   Если вы в размышлениях, что можно приготовить из топинамбура, то этот рецепт для вас. Жареный топинамбур станет отличной заменой картошке, и вы ещё не раз его приготовите. Продукты Топинамбур — 300 г Масло растительное — 3… Подробнее

Топинамбур, запеченный с сыром

 4 порции 30 мин (ваши 15 мин)   Отличный гарнир и самостоятельное блюдо. Пробовали топинамбур? Продукты (на 4 порции) Топинамбур — 500 г Сыр — 100 г Сметана — 100 г Зелень петрушки — 50 г Подготовить продукты для запекания топинамбура. Вскипятить воду. Топинамбур вымыть,… Подробнее

Чечевица с баклажанами, тыквой и помидорами (на сковороде)

 3 порции 1 час 5 мин (ваши 20 мин)   Сытное второе блюдо из чечевицы и овощей — тыквы, баклажанов и помидоров. Чечевица добавляется к обжаренным овощам с томатной пастой и чесноком, а затем томится под крышкой до готовности. Томатный соус придаёт… Подробнее

Тыква с творогом в горшочке

 6 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин)   Вечно худеющим девушкам должно понравиться это нежное, легкое диетическое блюдо – запеченная тыква с творогом в горшочке. Подойдет тыква, запеченная с творогом, и для диетического или детского питания. Продукты (на 6… Подробнее

Плацинда с тыквой

 12 порций 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)   Осень, созрели тыквы. Приготовим вместе плацинду с тыквой. Продукты (на 12 порций) Молоко (сыворотка) — 0,5 л Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л.… Подробнее

Ленивые вареники с картошкой и тыквой

  Тесто для ленивых вареников по этому рецепту готовится с добавлением картофельного и тыквенного пюре. Такие ленивые вареники с картошкой и тыквой станут не только сытным блюдом на столе, но и украшением вашего обеда. Мягкие, вкусные и аппетитные... Приготовьте обязательно!… Подробнее

Соус «Пряная тыква»

 3 часа  Привет всем! Сегодня разберёмся с осенним сбором урожая. В этом году я собрал много тыкв, и некоторые пришлось переработать. В связи с этим я расскажу вам об интересном способе переработки тыквы, а именно — как сделать соус из тыквы… Подробнее

Плов с тыквой и фасолью

 3 порции 50 мин (ваши 20 мин)   Оригинальный вариант вегетарианского плова. Рис с тыквой и фасолью готовится подобно плову, — получается очень ароматным, сытным, хоть и без мяса, и выглядит ярко и аппетитно. Продукты (на 3 порции) Рис длиннозёрный — 160 г… Подробнее

Тыква, жаренная с айвой и морковью

 25 мин (ваши 20 мин)   Простое солнечное осеннее блюдо, в котором яркость вкусов и ароматов не уступает внешнему виду. Вкусы сладковатой тыквы и моркови отлично переплетаются с тёрпкостью и лёгкой кислинкой айвы. Этот букет прекрасно дополнен ароматами карри, паприки,… Подробнее