Врач рассказал, как питание в детстве влияет на формирование личности — новости экологии на ECOportal

Питание в детском возрасте влияет на формирование полноценной, успешной личности со здоровым целеполаганием, детям не хватает витамина D, омега-3 жирных кислот, йода, цинка, магния, заявил доктор медицинских наук, эксперт Михаил Гинзбург. Иллюстрация: Depositphotos.com / tycoon. "При неправильном питании получаем неполноценное… Подробнее

Как правильно выбирать и мыть овощи и фрукты — новости экологии на ECOportal

Полезные советы от экспертов проекта Роспотребнадзора «Санпросвет». Выбирать качественные продукты и правильно их обрабатывать совсем не сложно, но это поможет защитить себя и близких от болезней. В этой статье мы расскажем, как и где лучше покупать сезонную продукцию и как… Подробнее

Питание по сезону. Зелень сентября — новости экологии на ECOportal

Свежая зелень должна быть на столе в любое время года. Она не только украсит блюда, но и принесет пользу организму. Фото: Татьяна Лобанова / Фотобанк Лори. Зелень – настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов, способствует лучшему перевариванию еды, а еще… Подробнее

Пять полезных каш для детей и взрослых — новости экологии на ECOportal

«Мало каши ел», – говорят про слабого человека. И действительно, порция каши дает энергию и чувство сытости, при этом легко усваивается, что особенно важно по утрам. Фото: Иванов Алексей / Фотобанк Лори. Историки продолжают спорить, когда люди познакомились с зерновыми… Подробнее

Вода с лимоном – всем ли нужно начинать с нее день — новости экологии на ECOportal

«Пейте утром натощак стакан воды, а еще лучше с лимоном». Очень часто можно встретить такие рекомендации в интернете, рекламе правильного питания и здорового образа жизни. Так ли на самом деле это полезно и необходимо всем без исключения? И что за… Подробнее

Пять альтернатив пшеничной муке: гречневая, кукурузная, льняная, овсяная, рисовая — новости экологии на ECOportal

Совместимы ли выпечка и здоровое питание? Фото: Надежда Мишкова / Фотобанк Лори. С незапамятных времен хлебобулочные изделия присутствовали на столах во всех уголках мира. Они и сегодня являются одним из важных источников энергии. И хотя некоторые диетологи и нутрициологи настойчиво… Подробнее

Как сделать популярные блюда менее калорийными — новости экологии на ECOportal

Расскажет Екатерина Стеценко, диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. Как можно «исправить» некоторые из популярных блюд? Как добавить привычному рациону пользы? Готовить еду самостоятельно – вот один из лучших способов перейти на здоровое питание. Вы сами решаете,… Подробнее

Питание по сезону. Фрукты сентября — новости экологии на ECOportal

Рассказываем о том, на какие продукты стоит обратить внимание в первом осеннем месяце. Фото: Jan Jack Russo Media / Фотобанк Лори. Лето кончилось, но это не значит, что выбор фруктов оскудел – наоборот, природа продолжает баловать нас своими дарами. Многие… Подробнее

Черный, белый, красный перцы – чем полезны — новости экологии на ECOportal

Рассказывает ведущий консультант по лабораторной медицине, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Кустова. Фото: Tatjana Baibakova / Фотобанк Лори. Первоначально перец выращивали на восточном побережье Индии, в настоящее время основные страны-производители перца – Индия, Индонезия и… Подробнее

Врач назвала полезные для зубов продукты — новости экологии на ECOportal

Стоматолог Левчук: для здоровья зубов полезно есть твердую, волокнистую пищу. Фото: Global Look Press/Svetlana Vozmilova Сохранить здоровье зубов будет проще, если обеспечить их необходимыми витаминами и минералами. О том, какие из них наиболее полезны и с какой пищей их можно… Подробнее