Метка: Вегетарианские
Заготовка

Тыква, запечённая с клюквой, с сыром и мёдом

 3 порции 40 мин (ваши 15 мин)   Запечённая тыква с клюквой – вкусное, сочное и ароматное блюдо, в котором лёгкая сладость тыквы отлично гармонирует с кислинкой клюквы. А добавление сыра, мёда и щепотки корицы придаёт завершённость. Такое блюдо содержит максимум… Подробнее
Заготовка

Стейк для вегетарианцев

  Совершенно случайно, на просторах одной популярной торговой площадки, я обнаружил товар, который назывался «стейк для вегетарианцев». Честно скажу, что меня такой “стейк” очень удивил: внешне он действительно напоминал стейк из мраморной говядины. Как кулинарный блогер, я не смог пройти… Подробнее
Заготовка

Салат с жареным тофу

 4 порции  Кроме сыра тофу в салат также входит морковь, зеленый горошек, лук и салатные листья. Продукты (на 4 порции) Сыр тофу — 400 г Зеленый горошек замороженный (оттаявший) — 430 г Морковь (резаная соломкой) — 1 стакан Каштаны кулинарные консервированные — 230 г… Подробнее
Заготовка

Рисовая лапша с каштанами и морскими гребешками

 2 порции  Рисовая лапша с каштанами и морскими гребешками — постное и полезное блюдо, которое оценят вегетарианцы и постящиеся. Продукты (на 2 порции) Рисовая лапша — 140 г Соевый соус — 6 ст. л. Свежий лимонный сок — 2 ст. л. Сахар — 1 ч.… Подробнее
Заготовка

Фаршированная савойская капуста

 1 час (ваши 50 мин)   Савойская капуста фаршируется овощами и фасолью и тушится около часа. Отличное вегетарианское блюдо. Продукты Савойская капуста среднего размера — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Красный перец (порезанный кубиками) — 1 шт. Лук среднего размера… Подробнее
Заготовка

Овощное соте

 4 порции 15 мин  Это соте овощное готовится из не совсем стандартного набора овощей, но в итоге получается очень вкусное и ароматное блюдо. Продукты (на 4 порции) Арахисовое масло — 1 ст. л. Шампиньоны (помытые) — 200 г Перец болгарский (порезанный тонкими полосками) —… Подробнее
Заготовка

Укропный соус на зиму

 10 порций 30 мин (ваши 30 мин)   Укропный соус имеет приятный зеленый оттенок, ароматный запах чеснока и острый вкус. Отлично хранится в холодильнике. Не забудьте заготовить на зиму! Продукты (на 10 порций) Укроп — 200 г Лимон — 1 ст. л. Чеснок —… Подробнее
Заготовка

Быстрая маринованная тыква

 2 порции 1 час 30 мин (ваши 30 мин)   Маринованная тыква готовится быстро, получается неимоверно ароматной, с кисло-сладким вкусом. Сперва тыква отваривается несколько минут, а затем маринуется с горчицей, уксусом и укропом. Блюдо можно подать к столу в качестве закуски… Подробнее
Заготовка

Баклажаны, тушенные с брокколи в томатном соусе

 2 порции 30 мин (ваши 25 мин)   Тушёные баклажаны – лёгкий и простой в приготовлении гарнир. Мясистая текстура баклажанов отлично сочетается с нежностью брокколи, а томатный соус делает вкус овощей более выразительным. Продукты (на 2 порции) Брокколи (свежая или замороженная)… Подробнее