Фермерское мороженое «Пижемка» выпускает хозяйство в Республике Коми

Владимир Кирьянов из села Замежная Усть-Цилемского района создал фермерское хозяйство в январе 2023 года. Ранее предприятие его матери Татьяны Кирьяновой более 15 лет производило в селе Замежная молоко и молочную продукцию, мороженое под маркой «Пижемка». Продукция хорошо зарекомендовала себя как… Подробнее

С инновациями в производстве молочных продуктов познакомились студенты ДонГАУ

Донской государственный аграрный университет заключил соглашение о сотрудничестве с ООО «Детская молочная кухня» (г. Аксай), которое является единственным в регионе предприятием – производителем лечебного питания на основе молочных продуктов. Стороны будут развивать партнерство в сферах кадрового и научного обеспечения производства,… Подробнее

8 российских компаний-экспортеров попали под режим усиленного лабораторного контроля

Какие нарушения допустили производители мороженого, масла и другой продукции, перечислил Россельхознадзор, предпринявший эту меру. Вологодская область — ООО «Вологодское мороженое». Обнаружена фальсификация мороженого жирами растительного происхождения. При этом заявленный производителем состав не должен был содержать растительные жиры. Пробы от продукции… Подробнее

Новый формат молочного агротуризма с выездом запустили в Уфе

Через два дня в Уфе у гипермаркета «Ашан» откроют выездную молочную ферму. Посетители увидят не только коров, но и процесс их доения. Познакомятся с особенностями фермерской жизни, а также продегустируют вкуснейшие, натуральные молочные продукты, не покидая пределов столицы республики. В… Подробнее