Метка: горох
Агропром

Британские ученые биофортифицировали горох при помощи нового метода аэропоники

эксклюзив В побегах гороха содержание витамина B12 довели до мясных значений с использованием ультразвуковой аэропонной технологии. На сегодня основным источником витамина B12 в рационе людей являются животные источники. Дефицит этого витамина приводит к серьезным и необратимым повреждениям головного мозга и… Подробнее
Агропром

Канадские ученые собрались выбить из гороха гены восприимчивости к афаномицетной корневой гнили

эксклюзив Афаномицетная корневая гниль гороха – давний враг культуры, избавиться от которого очень сложно, поскольку патогенный гриб Aphanomyces euteiches заселяет почву всерьез и надолго. Из-за страха перед афаномицетами канадские фермеры сокращают площади под горохом, а тем временем ученые работают над… Подробнее
Агропром

Семена ГМО пшеницы с повышенным содержанием железа готовы предоставить для посева британские ученые

эксклюзив Биофортификация культур в Центре Джона Иннеса от исследований идет к коммерциализации. Помимо железообогащенной пшеницы с перестроенной ДНК, ученые разработали помидоры с витамином D в ботве и приступили к созданию гороха с высоким содержанием витамина В в побегах. Как сообщает… Подробнее