Закуска из тунца и сыра «Стаканчики»-2

 10 порций 10 мин (ваши 10 мин)   Легкий несладкий мусс из свежего сыра и консервированного тунца. Праздничная закуска готовится очень быстро и отлично смотрится на столе. Подается в порционных стаканчиках или розетках. Продукты (на 10 порций) Козий свежий сыр (каприно) —… Подробнее

Салат «Зеленые лодочки»

 5 порций 15 мин (ваши 15 мин)   Необычная подача, в лодочках из эндивия, вкусного салата из соленой сельди, с опятами и зеленой редькой по-корейски. Продукты (на 5 порций) Картофель отварной — 3 шт. Сельдь соленая, филе — 2-3 шт. Лук — ½ шт.… Подробнее

Закуска из сельди с клюквой, луком и горчицей

 1 порция 2 часа 15 мин (ваши 15 мин)   Аппетитная закуска из слабосолёной сельди, маринованной с клюквой и луком, поможет разнообразить меню без хлопот на кухне! Лёгкий кисло-сладкий маринад с горчицей и растительным маслом добавит рыбе пикантности, а ягоды клюквы… Подробнее

Домашняя консервированная скумбрия в масле

 2 порции 5 часов 30 мин (ваши 30 мин)   У рыбных консервов есть свои почитатели. А что если законсервировать рыбу самостоятельно, на домашней кухне? Легко! Кусочки очищенной скумбрии приправляются специями и лавровым листом, заливаются растительным маслом и достаточно долго стерилизуются… Подробнее