Месяц: Сентябрь 2023
Заготовка

Котлеты из овсяных хлопьев с грибами

 10 порций 50 мин (ваши 30 мин)   Румяные и простые в приготовлении котлеты из овсяных хлопьев с шампиньонами. Грибы предварительно обжариваются с луком, обеспечивая в последующем яркий вкус готовому блюду. Свежая зелень и чеснок добавляют приятный аромат. Продукты (на 10… Подробнее
Заготовка

Салат с курицей, грибами, овощами и сыром

 2 порции 25 мин (ваши 15 мин)   Этот салат примечателен интересным сочетанием компонентов. Обжаренную курицу и подрумяненные грибы отлично дополняют свежие помидоры, твёрдый сыр и маринованные огурчики. Сочетание свежих и маринованных овощей обеспечивает не только яркий интересный вкус, но и… Подробнее
Заготовка

Салат с виноградом, фетой и орехами

 15 мин (ваши 15 мин)   Этот салат с виноградом, фетой и орехами обладает изысканным и идеально сбалансированным вкусом. Сладость винограда прекрасно сочетается с солёностью феты, а орехи добавляют приятный хруст. Дополняет всё заправка из лимонного сока, мёда и бальзамического… Подробнее
Экология

6-сантиметровый зверек оказался неизвестным науке видом — новости экологии на ECOportal

Колючие рисовые хомячки (Neacomys) — мелкие грызуны, широко распространенные в джунглях Центральной и Южной Америки. Они отличаются тем, что на их спине и иногда на боках растет колючая, щетинистая шерсть. Это уже 14-й новый вид этих грызунов, описанный за пять… Подробнее
Экология

И друг, и врач: почему владельцы собак реже страдают деменцией после 65 лет? — новости экологии на ECOportal

Ученые из Университета Флориды в Гейнсвилле (США) обнаружили, что постоянное общение с четвероногим другом в течение пяти и более лет улучшает такие показатели, как социальное взаимодействие, познание и память. Фото: Legion Media. По мнению исследователей, здесь замешано влияние на мозг… Подробнее
Экология

На Камчатке на вулкане Мутновском отметили повышенную сейсмоактивность — новости экологии на ECOportal

Директор регионального филиала Единой геофизической службы РАН Данила Чебров отметил, что извержение предсказать сложно из-за недостатка информации. Архивное фото: Catauggie / wikipedia. Вулкан Мутновский на Камчатке проходит стадию активизации, на нем участились вулканические землетрясения. При этом, когда может произойти извержение… Подробнее
Зоология

Ботаники описали первое хищное растение с подземными ловчими кувшинчиками

Ботаники описали первое хищное растение с подземными ловчими кувшинчиками. Вид, получивший название непентес стыдливый, растет только на севере острова Борнео и охотится в основном на муравьев. Вероятно, перемещение кувшинчиков под землю позволяет этому растению не конкурировать с другими непентесами или… Подробнее
Заготовка

Закуска из свёклы с яйцом и сыром

 5 порций 1 час (ваши 10 мин)   Яркая, нарядная овощная закуска из свёклы с добавлением чеснока украсит любой праздничный стол. Свекольные «рафаэлло» при разрезе демонстрируют очень вкусную начинку из сыра и желтка, а шапочка из яичного белка и листики свежей… Подробнее
Заготовка

Мягкое яблочное печенье с изюмом и орехами

 50 мин (ваши 20 мин)   Выпечка, приготовленная по этому рецепту, представляет собой нечто среднее между булочками и печеньем. Готовится яблочное печенье с добавлением грецких орехов и изюма, но при желании их можно заменить любыми другими орехами или цукатами. Благодаря… Подробнее
Заготовка

Закуска из свёклы с сырно-ореховой начинкой

 4 порции 2 часа (ваши 30 мин)   Запечённая свёкла отлично сочетается с сырной начинкой, закуска готовится очень просто. Она станет ярким украшением закусочного стола. Для большего аромата к двум видам сыра добавляются вяленые помидоры и хрустящие орехи, украшается закуска свежим… Подробнее