Метка: Овощные
Заготовка

Тушёная тыква в томатном соусе с сыром

 30 мин (ваши 15 мин)   Простое, необычайно ароматное, полезное и лёгкое блюдо из минимума основных продуктов. Тыква сперва обжаривается с луком, потом тушится с томатной пастой, а затем посыпается тёртым сыром. Томат придаёт сладковатой тыкве уместную кислинку, а расплавленный… Подробнее
Заготовка

Тыква, запечённая с клюквой, с сыром и мёдом

 3 порции 40 мин (ваши 15 мин)   Запечённая тыква с клюквой – вкусное, сочное и ароматное блюдо, в котором лёгкая сладость тыквы отлично гармонирует с кислинкой клюквы. А добавление сыра, мёда и щепотки корицы придаёт завершённость. Такое блюдо содержит максимум… Подробнее
Заготовка

Кетчуп с яблоками, горчицей и куркумой (на зиму)

 2 часа 30 мин (ваши 1 час 20 мин)   Интересный насыщенный вкус, умеренная острота и яркий аромат – этот домашний кетчуп отлично дополнит различные блюда. Соус готовится в несколько этапов: уваривание фруктово-овощной массы, её измельчение и пюрирование, стерилизация в… Подробнее
Заготовка

Варенье из кабачков с апельсином и имбирём

 7 часов 30 мин (ваши 40 мин)   Ароматное янтарное варенье с ярким вкусом. Кабачковое варенье с апельсином получается в меру густым, с выраженным цитрусовым вкусом, а имбирь добавляет одновременно тёплые и свежие пряные нотки. Кубики кабачков напоминают цитрусовый мармелад.… Подробнее
Заготовка

Фриттата с кабачками, фасолью и яблоком

 3 порции 40 мин (ваши 30 мин)   Нежная и сочная фриттата с кабачками и яблоком отличается интересным сочетанием компонентов. Кабачок придаёт сочность, консервированная фасоль отвечает за сытность, а зелёное яблоко отлично дополняет вкус насыщенными кисло-сладкими оттенками. Продукты (на 3 порции)… Подробнее
Заготовка

Фалафель из нута со свёклой

 3 порции 2 часа (ваши 40 мин)   Готовим фалафель из нута со свёклой. Консервированный нут вместе с запечённой свёклой измельчаем блендером, смешиваем с луком, чесноком и зеленью, а затем формируем шарики и обжариваем. Свёкла придаёт фалафелю не только невероятный цвет,… Подробнее
Заготовка

Фаршированная савойская капуста

 1 час (ваши 50 мин)   Савойская капуста фаршируется овощами и фасолью и тушится около часа. Отличное вегетарианское блюдо. Продукты Савойская капуста среднего размера — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Красный перец (порезанный кубиками) — 1 шт. Лук среднего размера… Подробнее
Заготовка

Овощное соте

 4 порции 15 мин  Это соте овощное готовится из не совсем стандартного набора овощей, но в итоге получается очень вкусное и ароматное блюдо. Продукты (на 4 порции) Арахисовое масло — 1 ст. л. Шампиньоны (помытые) — 200 г Перец болгарский (порезанный тонкими полосками) —… Подробнее
Заготовка

Кукурузный крем-суп с крабовыми палочками

  Простейшее первое блюдо без особых усилий. Так как кукуруза используется консервированная, времени на приготовление понадобится совсем немного. Сливки делают блюдо нежнее, а крабовые палочки, добавленные при подаче, придают необычный и интересный вкус. Продукты Кукуруза консервированная — 340 г Крабовые палочки —… Подробнее
Заготовка

Морковный суп-пюре c плавленым сыром

  Лёгкий овощной суп-пюре, который готовится из моркови и картофеля. За счёт плавленого сыра суп получается очень нежным, а морковь обеспечивает ярко-оранжевый цвет и добавляет нотки сладости. Продукты Морковь — 380 г Картофель — 300 г Лук репчатый — 100 г Сыр плавленый —… Подробнее