Метка: Гарниры
Заготовка

Жареный сельдерей с рисом, курицей и душистым перцем

 3 порции 40 мин (ваши 40 мин)   Неожиданное, необычное и очень вкусное блюдо из сочного стеблевого сельдерея, который отдельно мы обычно не едим. Продукты (на 3 порции) Куриное филе — 1 шт. (200-250 г) Рис (любой) — 80-100 г Сельдерей черешковый (мясистый) —… Подробнее
Заготовка

Топинамбур, запечённый с пряностями (в духовке)

 4 порции 45 мин (ваши 15 мин)   Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок) чаще всего используется в салатах. Хотя из него можно приготовить и множество различных вторых блюд. Сегодня запекаем топинамбур дольками с пряностями и оливковым маслом. По вкусу это блюдо… Подробнее
Заготовка

Топинамбур жареный

 30 мин (ваши 20 мин)   Если вы в размышлениях, что можно приготовить из топинамбура, то этот рецепт для вас. Жареный топинамбур станет отличной заменой картошке, и вы ещё не раз его приготовите. Продукты Топинамбур — 300 г Масло растительное — 3… Подробнее
Заготовка

Топинамбур, запеченный с сыром

 4 порции 30 мин (ваши 15 мин)   Отличный гарнир и самостоятельное блюдо. Пробовали топинамбур? Продукты (на 4 порции) Топинамбур — 500 г Сыр — 100 г Сметана — 100 г Зелень петрушки — 50 г Подготовить продукты для запекания топинамбура. Вскипятить воду. Топинамбур вымыть,… Подробнее
Заготовка

Чечевица с баклажанами, тыквой и помидорами (на сковороде)

 3 порции 1 час 5 мин (ваши 20 мин)   Сытное второе блюдо из чечевицы и овощей — тыквы, баклажанов и помидоров. Чечевица добавляется к обжаренным овощам с томатной пастой и чесноком, а затем томится под крышкой до готовности. Томатный соус придаёт… Подробнее
Заготовка

Тушёная тыква с копчёной грудинкой

 40 мин (ваши 10 мин)   Тушёная тыква с копчёной грудинкой — ароматное осеннее блюдо, которое очень просто приготовить. Сперва обжариваем копчёную грудинку, а вытопившийся жир используем для пассеровки лука. Затем отправляем к луку кубики яркой тыквы, чеснок и сушёный шалфей.… Подробнее
Заготовка

Кабачки, тушенные с тыквой в молоке

 2 порции 35 мин (ваши 15 мин)   Ароматное и яркое блюдо из кабачков и тыквы, дополненных морковью и луком. Благодаря тушению в молоке овощи получаются невероятно сочными и нежными, приобретают сливочные нотки. Зелень придаёт блюду свежий вкус. Продукты (на 2… Подробнее
Заготовка

Тыква, жаренная с айвой и морковью

 25 мин (ваши 20 мин)   Простое солнечное осеннее блюдо, в котором яркость вкусов и ароматов не уступает внешнему виду. Вкусы сладковатой тыквы и моркови отлично переплетаются с тёрпкостью и лёгкой кислинкой айвы. Этот букет прекрасно дополнен ароматами карри, паприки,… Подробнее
Заготовка

Тушёная тыква в томатном соусе с сыром

 30 мин (ваши 15 мин)   Простое, необычайно ароматное, полезное и лёгкое блюдо из минимума основных продуктов. Тыква сперва обжаривается с луком, потом тушится с томатной пастой, а затем посыпается тёртым сыром. Томат придаёт сладковатой тыкве уместную кислинку, а расплавленный… Подробнее
Заготовка

Тыква, запечённая с клюквой, с сыром и мёдом

 3 порции 40 мин (ваши 15 мин)   Запечённая тыква с клюквой – вкусное, сочное и ароматное блюдо, в котором лёгкая сладость тыквы отлично гармонирует с кислинкой клюквы. А добавление сыра, мёда и щепотки корицы придаёт завершённость. Такое блюдо содержит максимум… Подробнее